春季，万物萌发，田埂间、小坡上、石缝里、路边顺着春意疯长出一种绿葱葱的叫做野蒿的杂草，这是一种平凡至极却奇香无比的野草，当地人都知道，做社饭的季节到了。　　在立春后第五个戊日，注溪人都要过社，并且还要开展一年比一年更热闹的社节，这成为注溪人每年必过的岁令节日，在社节里一项最主要的内容就是吃社饭，吃社饭习俗的历史源于《幼学》岁月篇中“立春五戊为春社”的定论。社节前和社节当天，注溪侗族人要做三件事：一是“忌戊”。就是每年立春后第一个“戊”日起到第五个“戊”日止。每逢“戊”日都要禁忌犁田、动土、挑水、挑粪、舂米、推磨等。这就是当地相传“一戊天地、二戊本身、三戊牛马、四戊阳春”的俗言。二是煮社饭。到了五“戊”社节当天，当地家家户户都以吃社饭来庆祝这一隆重节日，并以此祭奠土地神和先祖，求得保佑后人，百做百顺，老少安康。所以说社饭是一种季节性美食，它拥有短暂即逝的美丽。　　我第一次看到社饭的制作也是今年注溪社节期间，杨顺中远在县城学校当老师的女儿早早就回到家里，回到母亲的身旁，这是一个幸福时刻，她又可以用做社饭的机会享受一次最美味的团聚。常年在外工作，回家的机会是很少的，行走一生的脚步，起点、终点、归根到底家才是最好的归属。

　　一大早，女儿就叫上伙伴，背上背篓去采摘野蒿。清晨，春雨的湿气渐渐蒸发，接下来会是暖暖的晴天，这是采摘野蒿最好的时机。乡间的小路、山野、沟渠边，野蒿已经长得很旺盛，放眼望去，遍地的野蒿是那样的小巧玲珑、令人爱不释手。它不择土壤、不择地方的落地为安到处生长，人走到哪里，它就长在那里，人走不到的地方，它也占尽先机的以顽强的生命力生长。它的青翠，焕发出理式的光辉及人格化的精神。“呦呦鹿鸣，食野之蒿。”女科学家屠呦呦也从中医古籍里得到启发，通过科学的提取方法从青蒿中提取出高效抑制疟原虫的成分，为促进人类健康和减少病患痛苦做出了无法估量的贡献。2015年，她当之无愧地获得了“诺贝尔生理学或医学奖”。所以，从某种程度上来说，社饭实际上也是一种药膳，吃在嘴里，注定会让我们百感交集，感激于先人们通过劳动和智慧成就的美食。　　社饭的制作很讲究的，野蒿采集好后，等待我们的便是一场华丽的转身，一道通过灵感转化的美食。　　首先用糯米、籼米各半，放入温水泡胀，淘净滤干，倒人簸箕或大盆里，然后就采撷鲜嫩的蒿菜，洗净剁碎，揉尽苦水，放在锅里焙干，与切成碎颗的腊肉丁、豆干丁、野葱、大蒜苗炒香，放上食盐，拌入按一定比例拌好的米中。当然，也可以按照不同的比例混合，创作多变的口感，上甑蒸，约莫半个钟头，热气腾腾、香喷喷的社饭就出锅了。

　　在一锅饭里，居然加入了这么多的配料，腊肉的浓烈与野蒿的清新和野葱、蒜苗的香味，相互对抗的同时也相互交融，这种不同食材的组合、促成了食物的相聚，这种令人动容的邂逅偶遇，中国人叫它“缘分”。　　其实，做社饭、吃社饭最大的快乐还在吃社饭时，邀请亲朋好友齐聚一堂，并备以酒菜，一同品尝，欢声笑话，其乐融融。通过吃社饭，进一步增进了亲朋间的情谊。男女青年们也会在社节期间互赠社饭，谈情唱歌，一碗香喷喷的社饭，不仅慰藉着人们的味蕾，而更是让人感动的一件事情了。　　社节这天，男女老少，盛装打扮，齐聚注溪，饮酒作乐，玩山对歌，深夜不归。这样的节日，社饭自然就成为节日的主角，家家户户都要摆上亲手制作的社饭，在长桌宴上，远方的客人都要眼看、口尝的进行品评，谁家饭里的肉更香，谁家饭的颜色更好看，往往就成为客人品头论足的话题了。这样的场景，与其说是一场宴会，还不如说是一场妇女们厨艺的暗战。有的客人们当天吃了还意犹未尽，纷纷掏钱买上几份，带回家去给没来的人吃。据杨顺中说，社节那天，她一共卖出1000多份社饭。而注溪侗家人也会把社饭打好包，托人或者邮寄给远在他乡的亲人。也许，一碗社饭足以慰藉所有的乡愁。